MANFAAT DAUN SALAM untuk penyedap makanan tidak perlu diragukan. Namun, daun salam juga memiliki manfaat yang baik bagi kesehatan tubuh kita.
Kandungan daun salam yang penuh manfaat
kesehatan itu, antara lain adalah: a. Minyak esensial yang mengandung eugenol
dan metil kavikol. Ekstrak etanol sebagai anti-jamur serta
anti-bakteri. Ekstrak metanol sebagai anti-cacing. Kandungan kimia daun salam
meliputi flavonoida, tannin dan minyak atsiri. Vitamin B Kompleks
dan vitamin C berguna sebagai penurun kadar asam urat.
Cara memilih daun salam untuk diolah sebagai obat tradisional: Pilihlah
yang daunnya lebar, warnanya hijau cerah dan terlihat segar.
1.
Mengharumkan Masakan
Campurkan daun segar maupun kering ke dalam masakan seperti daging, ikan, nasi atau sayur mayur agar aroma masakan lebih harum. Kandungan zat-zat alami di dalamnya juga bermanfaat untuk menjaga kesehatan dengan meningkatkan daya tahan tubuh.
Campurkan daun segar maupun kering ke dalam masakan seperti daging, ikan, nasi atau sayur mayur agar aroma masakan lebih harum. Kandungan zat-zat alami di dalamnya juga bermanfaat untuk menjaga kesehatan dengan meningkatkan daya tahan tubuh.
2.
Menurunkan Kolesterol
Sediakan 10–15 lembar daun salam yang masih segar, cuci sebentar kemudian rebus dengan 3 gelas air sampai tersisa 1 gelas saja. Setelah dingin lalu saring air rebusan daun salam tersebut dan minum sekaligus di malam hari.
Sediakan 10–15 lembar daun salam yang masih segar, cuci sebentar kemudian rebus dengan 3 gelas air sampai tersisa 1 gelas saja. Setelah dingin lalu saring air rebusan daun salam tersebut dan minum sekaligus di malam hari.
3.
Mengobati Kencing Manis (Diabetes
Mellitus)
Daun salam memiliki kandungan kalium dan mineral lengkap yang dapat membantu menurunkan kadar gula darah. Sehingga daun ini sangat mujarab untuk mencegah penyakit diabetes (kencing manis).Rebus 7–15 daun salam dengan 3 gelas air sampai tersisa 1 gelas saja. Saring dan tunggu sampai dingin kemudian minum sekaligus sebelum makan. Lakukan secara teratur agar kolesterol maupun diabetes cepat sembuh.
Daun salam memiliki kandungan kalium dan mineral lengkap yang dapat membantu menurunkan kadar gula darah. Sehingga daun ini sangat mujarab untuk mencegah penyakit diabetes (kencing manis).Rebus 7–15 daun salam dengan 3 gelas air sampai tersisa 1 gelas saja. Saring dan tunggu sampai dingin kemudian minum sekaligus sebelum makan. Lakukan secara teratur agar kolesterol maupun diabetes cepat sembuh.
4.
Menurunkan Tekanan Darah (Tensi)
Sediakan 7–10 lembar daun salam yang masih segar, rebus bersama 3 gelas air sampai tersisa 1 gelas. Setelah dingin, saring kemudian minum rebusan daun salam sehari 2 kali masing-masing setengah gelas.
Sediakan 7–10 lembar daun salam yang masih segar, rebus bersama 3 gelas air sampai tersisa 1 gelas. Setelah dingin, saring kemudian minum rebusan daun salam sehari 2 kali masing-masing setengah gelas.
5.
Mengobati Maag Akut
Bagi penderita maag, manfaat daun salam dapat menjadi obat alami penyakit tersebut. Cuci bersih 15–20 lembar daun segar. Rebus dengan ½ liter air sampai mendidih selama 15 menit. Tambahkan gula enau (aren) secukupnya. Setelah air rebusan dingin, minum airnya sebagai teh herbal. Lakukan setiap hari sampai rasa perih dan penuh di lambung hilang.
Bagi penderita maag, manfaat daun salam dapat menjadi obat alami penyakit tersebut. Cuci bersih 15–20 lembar daun segar. Rebus dengan ½ liter air sampai mendidih selama 15 menit. Tambahkan gula enau (aren) secukupnya. Setelah air rebusan dingin, minum airnya sebagai teh herbal. Lakukan setiap hari sampai rasa perih dan penuh di lambung hilang.
6.
Mengobati Diare dan Merawat Sistem
Pencernaan
Daun salam memiliki etanol yang dapat membunuh bakteri penyebab diare (mencret). Selain itu, kandungan metanolnya juga efektif untuk membunuh cacing di perut. Ini sangat cocok untuk mengobati cacingan yang sering terjadi pada anak-anak. Sediakan 15 lembar daun salam segar. Rebus dalam dua gelas air sampai mendidih. Tambahkan sedikit garam dan tunggu sampai dingin. Minum air tersebut sekaligus agar diare cepat sembuh.
Daun salam memiliki etanol yang dapat membunuh bakteri penyebab diare (mencret). Selain itu, kandungan metanolnya juga efektif untuk membunuh cacing di perut. Ini sangat cocok untuk mengobati cacingan yang sering terjadi pada anak-anak. Sediakan 15 lembar daun salam segar. Rebus dalam dua gelas air sampai mendidih. Tambahkan sedikit garam dan tunggu sampai dingin. Minum air tersebut sekaligus agar diare cepat sembuh.
7. 7. 7.
Menurun
Kadar Asam Urat
Agar
ramuan obat tradisional daun salam ini bisa efektif menurunkan kadar asam urat dalam
darah, minum teratur 1-2 kali sehari. Simpan air rebusan pada wadah
tertutup yang kedap udara agar khasiatnya bisa bertahan selama 2-3 hari. Pada
hari berikutnya, rebus (panasi) sebentar sebelum diminum.
8. Mencegah dan
mengobati Kanker
Setelah diteliti, ternyata daun salam memiliki
kandungan antioksidan tinggi yang dapat mencegah radikal bebas penyebab
kerusakan sel, seperti kanker.
9. Mengobati
radang tenggorokan
Cuaca panas kadang membuat kita mengalami radang tenggorokan. Di sini, daun salam memiliki sifat anti-inflamasi yang berguna untuk mengobati peradangan. ***